Ecomuseo El Pais del Abeyeiro

Cosas que debes saber sobre las abejas y que nunca te habían contado

Siguiendo el zumbido las abejas nos acercamos hasta  las Terras de Buron Visitamos el Concello de Negueira de Muñiz para descubrir un proyecto que és algo más que un museo, el Ecomuseo El Pais del Abeyeiro

Cruzaremos el conocido como Puente de Boadil (donde debemos realizar una parada para disfrutar de una obra arquitectónica de mediados del siglo XX construida para unir dos parroquias del Concello de Negueira tras la construcción del embalse). ¿ Te imaginas como cruzarían antes de tener este puente? Puedes saber más sobre tipos de embarcaciones de rio en nuestro post  de otro de los Ecomuseos existentes en Galicia, el Ecomuseo Pazo de Arxeriz en el Concello de O Saviñao

¿Quieres saber que se esconde detrás de un bote e miel? Porque hay mucho ,ás que el zumbido de las abejas…

¿Te vienes con nosotros?

Ponte Boadil - Negueira de Muñiz
Ponte Boadil - Negueira de Muñiz

Tras esta pequeña parada, las abejas nos guían por una serpenteante pista asfaltada hasta llegar al Ecomuseo

¡¡¡ OJO !!! Antes de tomar la pista debemos fijarnos en la señal que figura en una marquesina antes de tomar el desvío

Tras muchas peleas con “joojel”  por parte de Berto, el fundador de El Pais del Abeuyeiro, no necesitaries estas indicaciones pues ya podeis llegar directamente

La Casa Familiar reconvertida en EcoMuseo

Berto. el fundador, nos cuenta un poco del pasado del Ecomuseo “El País del Abeyeiro” La casa de las abejas y los insectos polinizadores.

La casa es una na construcción de piedra y pizarra con más de 300 años entre sus piedras, rehabilitada por Berto, nieto de los propietarios.

¿Cual era su función antes de ser Ecomuseo? le preguntamos a berto, quien nos cuenta que, como muchas otras casas esta se  destinada al ganado, almacen de aperos de labranza y herramientas, así como “despensa” donde guardar las cosechas…En el conjunto de construcciones tambien existía un lagar así como la vivienda familiar (hoy sin actividad)

En el lugar de Pena da Nogueira existen algunos vecinos que poco a poco estan poniendo el valor el lugar recuperando las casas de arquitectura tradicional.

 

La Casa Familiar
La Casa Familiar

Entramos en el Pais del Abeyeiro

Igual que Alicia entró por la madriguera de un conejo al Pais de las maravillas, nosotros cruzamos la puerta para entrar en El País del Abeyeiro, las abejas nos invitan a entrar en su particular colmena.

El Cortin

Lo primero que nos encontramos  al comenzar este maravilloso viaje por el País de  de las abejas y los insectos polinizadores es un poco de historia.

¿Donde estamos? Estamos en el Cortin, la sala donde estos pequeños insectos,las abejas, nos cuentan  la historia de la apicultura tradicional, como se producía la miel, y como convivían hombre y naturaleza en paz y harmonía…

La “urbanización” donde vivían las abejas era el llamado cortin (construcción de piedra que tiene por objeto proteger las colmenas de los golosos osos y otros depredadores salvajes) que podía ser de diferentes formas, redondo, cuadrado o mixto adaptandose al terreno.

Cortin
Cortin - Foto cedida
Cortin
Cortin

 

Los “chalets” donde se alojaban las abejas eran los llamados trobos ou cobos construcciones de madera  realizadas por el hombre que imitaban los huecos

donde las abejas creaban sus enjambres en la naturaleza y que en la actualidad
están en uso en algunos lugares como en alguno de los Cortins de Berto.

El mantener viva la cultura apícola tradicional es uno de los pilares  del
proyecto de Alberto Uria “Berto” que como vais comprobando va más allá de producir miel.

Os trobos

El taller - El presente de las abejas

 Tras abandonar el cortin,nuestro vuelo nos lleva hasta el presente de las abejas.

¿Conoces como és una colmena?

Aqui podremos ver la diferencia entre la apicultura moderna y la tradicional pues descubriremos como, basandose en lo tradicional el apicultor se ha modernizado y con él las tecnicas para extraer miel y otros productos que nuestras anfitrionas las abejas producen como  polen, jalea real…que tambien pueden ser recolectados y aprovechados para el consumo.

Colmenas modernas
Colmenas - Foto Cedida
Partes colmena moderna
Partes de la Colmena

En este espacio es donde en los momentos del invierno, cuando las abejas están recogidas en sus colmentas o trobos, se aprovecha para preparar el material para la nueva temporada, colmenas, cuadros…Además este espacio sirve como zona de estudio y aprendizaje sobre otros insectos polinizadores que podemos encontrarnos en la naturaleza.

Material apicola
Material apicola
Insectos polinizadores
Insectos polinizadores

El obrador -El lugar donde se produce la magia

Sabias como llega la miel de la colmena al bote? Así es el proceso artesanal que se realiza en El País del Abeyeiro, métodos tradicionales aliados con las técnicas más modernas pero siempre mimando el producto final que las abejas han creado, la miel.

extracción de cuadros - Foto de Pixabay
extracción de cuadros - Foto de Pixabay
extracción de cuadros - Foto de Pixabay

Tras extraer los panales con el trabajo que las abejas han realizado a lo largo de toda la primavera y verano se lleva al obrador donde tras, desopercular, centrifugar  y filtrar la miel se almacena para en los días posteriores envasar y estar lista para el consumo. Hasta aquí os cuento, si quereis saber más solo teneis que visitar el Ecomuseo y Berto os contará el proceso con detalle.

Centrifugadora
Centrifugadora
Madurador
Madurador

El resultado final, tras el proceso de maduración de la miel es un bote de cristal, resultando del trabajo de las abejas y el apicultor, una sinergia beneficiosa para las dos partes.

Si quieres saber más sobre el proceso de elaboración de la miel visita El País del Abeyeiro y te sorprenderá

IMPORTANTE : La miel pura cristaliza de manera natural , no se debe calentar debido a que pierde parte de las características organolépticas propias de este producto natural.

 

Mieles del mundo
Mieles del mundo

El aula

¿Pensabas que la visita había terminado? no, aun queda descubrir el aula de las abejas e insectos polinizadores. Un lugar donde Berto, “el abeyeiro” nos descubre que su Ecomuseo es algo más, está vivo y rodeado de proyectos de recuperación en colaboración con asociaciones como Corripa que como Berto abogan por la conservación del medio ambiente, la biodiversidad y el mundo rural

Aula
Aula

todo esto lo descubriremos una vez salgamos al exterior del Ecomuseo, un pequeño paseo nos descubre el trabajo de recuperación de construcciones tradicionales como cortins, corripas (ouriceiras), asi como trabajos para recuperar la biodiversidad en la zona creando charcas de anfibios, casas para insectos…

Corripa recuperada
Corripa recuperada
Descubriendo el Ecosistema
Descubriendo el Ecosistema

Visitar el Ecomuseo

Os hemos contado un poco sobre el Ecomuseo El País del Abeyeiro pero ¿Como visitarlo?

Ecomuseo El Pais del Abeyeiro

Otras recomendaciones

Pero no todo es disfrutar descubriendo la naturaleza y el ecosistema donde viven nuestras amigas las abejas, tambien hay que reponer fuerzas y de eso saben bien en el Concello de Negueira de Muñiz. La sinergia entre empresas es importante para crecer.

Degustamos las empanadas de Lento Coop una cooperativa que ha apostado por crecer desde el rural para el mundo y nos hidratamos con los zumos de Ribeiregas, empresa que ha apostado por crear productos ecológicos desde las Riberas del Navia.

Panaderia Lento
Zumos Ribeiregas
Disfrutando de las viandas
Disfrutando de las viandas
Disfrutando de las viandas
Disfrutando de las viandas

¿Que ver cerca de El País del Abeyeiro?

Y como Negueira de Muñiz y las llamadas Terras de Buron tienen mucho que descubrir os dejamos algunas recomendaciones como realizar una visita a la Seimeira de Vilagocende en el Concello de a Fonsagrada, considerada una de las más altas de Galicia o saltar a la vecina localidad asturiana de Grandas de Salime para descubrir el Museo Etnográfico Pepe o Ferreiro donde descubrir el patrimonio material e inmaterial de carácter etnográfico de las comunidades del Occidente de Asturias, un museo que te sorprenderá y te hará viajar al pasado sin necesidad de una máquina del tiempo.

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